Ketika Keracunan MBG Menjadi Sorotan Dunia

Oleh: Erizeli Jely Bandaro

Keracunan dalam program Makan Bergizi Gratis tidak lagi mudah dianggap sebagai insiden dapur. Ketika korban mencapai puluhan ribu menurut berbagai pendataan dan kasus terus berulang di banyak daerah, persoalannya berubah menjadi risiko tata kelola negara.

Amnesty International Indonesia bahkan telah meminta MBG dihentikan sampai keselamatan pangan dapat dijamin. Pemerintah juga telah menghentikan sementara hampir 2.000 dapur yang belum memenuhi persyaratan higiene. Ini menunjukkan persoalannya sudah melampaui beberapa kesalahan individual dan menyentuh desain pengawasan program.

Tekanan internasional yang mungkin muncul bukan berarti Indonesia langsung dibawa ke Mahkamah Internasional. Jalur yang lebih realistis adalah sorotan organisasi HAM, mekanisme HAM PBB, media internasional, serta pertanyaan mengenai kemampuan negara melindungi kesehatan anak. Indonesia sendiri terikat pada Convention on the Rights of the Child, termasuk kewajiban terkait kesehatan dan nutrisi anak.

Masalah paling serius adalah repeated failure after knowledge. Satu keracunan bisa disebut kecelakaan. Tetapi ketika kasus berulang setelah pemerintah mengetahui risikonya, pertanyaannya berubah. Mengapa program terus diperluas sebelum sistem keamanannya mampu mengejar skalanya?

Dampaknya juga bisa melewati persoalan kesehatan.

Program bernilai sangat besar dengan puluhan juta penerima menjadi ukuran state capacity: apakah procurement, supplier control, cold chain, hygiene, traceability, audit dan mekanisme penghentian dapur bekerja?

Karena itu risiko internasional terbesar MBG saat ini bukan hukuman pengadilan internasional, melainkan reputational damage, rusaknya reputasi di kancah internasional.

MBG dirancang untuk menunjukkan bahwa negara mampu memberi makan dan memperbaiki gizi jutaan anak. Jangan sampai dunia justru mengenalnya sebagai program besar yang lebih cepat memperluas jumlah dapur daripada memperkuat keselamatan makanannya.

Sebab dalam manajemen risiko, niat baik bukan control system. Dan anak-anak bukan tempat menguji apakah sebuah sistem akhirnya akan bekerja.

-FB-