Setelah 25 Tahun Berjalan, MBG di Amrik baru boleh pakai Vendor

✍️m.alizaenal

SEDIKIT BELAJAR DARI MBG AMERIKA❗️

MBG alias Free Lunch Program gak cuma ada di Indonesia, Amerika sudah mulai duluan jauuh sebelum kita di 1946! Key points yang bisa kita pelajari & improve program MBG ini:

•Amerika mulai MBG di 1946, tapi 25an tahun setelahnya baru boleh divendorin, sebelumnya diurus Kantin Sekolah. Efeknya, kantin sekolah tetap hidup, pedagang kecil sekitar sekolah bisa terberdayakan (case indo), makanan lebih terkontrol! Pun 25 tahun setelahnya setelah boleh pake vendor (di sebagian sekolah), regulasinya SUPER KETAT!

•Gak semua negara bagian kasih MBG ke SEMUA siswa, bahkan rata-rata tahunan penerima MBG Amerika cuma 30Jutaan (data 2023-2024), itupun sebagian masih bayar dengan HARGA MURAH. Ga harus gratis-gratis banget, yang lebih penting KUALITAS dan GAK KERACUNAN!

•MBG Amerika banyak yang Olah makanan di kantin sekolah, dikelola internal. Makanan jadi lebih FRESH, kantin sekolah JADI LEBIH BAGUS. Kan banyak di Indo sekolah ga punya kantin, gimana dong? Justru inilah kesempatan lewat program MBG kantin-kantin bisa jadi lebih layak dan bagus.

•Terakhir, Budget per Porsi MBG kan kecil cuma sekitar 15ribu, dengan dikelola internal Kantin Sekolah/Kafetaria 15ribu itu bisa MAKSIMAL, karena kalo lewat vendor pasti kan ada margin profit, Harga pokok produksi mungkin bisa kisaran 10-13 ribu? 🤔

Sekian, semoga bermanfaat untuk @badangizinasional.ri Semoga MBG lebih baik dan bisa fokus ke yang benar-benar butuh dulu

Sumber: https://www.instagram.com/p/DOuIv0QE9f5/